来源:巴特乳业(新疆)有限公司 时间:2025-03-15 21:19:41 [举报]
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在未来,驼乳行业机遇与挑战并存,若想在这条赛道上稳健驰骋,聚焦自身核心竞争力的构建。一方面,自建牧场能够确保奶源的稳定、供应,从源头把控产品品质;另一方面,持续的技术升级不可或缺,借由工艺充分挖掘驼乳的营养价值,提升产品附加值。尤为关键的是,搭建起完善且透明的供应链可追溯体系,让消费者得以安心选购。
在乳粉新国标即将全面落地的关键时刻,骆驼奶粉市场迎来了新一轮的变革与机遇。对于代理商而言,挑选合适的骆驼奶粉品牌,不仅关乎当下的市场竞争力,更决定了未来的商业版图。这一过程中,多个关键要素不容忽视。
的奶源是铸就骆驼奶粉的基石。深入了解品牌奶源的来源,是否拥有自家专属的牧场,牧场的养殖环境是否优良。骆驼的饲养方式、饲料构成以及生活环境,都会对奶源的质量产生深远影响。
为顺应乳制品行业多元化的发展趋势,打击奶粉市场乱象频发等问题,国家修订出台了GB19644-2024《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》,将牦牛、骆驼、驴、马等特色奶畜乳粉产品纳入国家标准监管。该标准将2025年2月8日正式执行。
近年来,驼奶产业发展势头迅猛,展现出的市场潜力和发展前景,备受各界瞩目。然而,在骆驼奶粉市场繁荣的背后,却乱象丛生。低成本蛋白粉、固体饮料冒充 “” 骆驼乳粉以降低成本的现象屡见不鲜,甚至部分产品虽主打营养驼奶粉,但实际驼奶含量极低,几近微乎其微。这一系列问题的根源在于,特色奶畜乳粉产业在迅猛发展的过程中,长期缺乏统一规范的标准,从而埋下了诸多隐患。
乳粉新国标的颁布与执行,无疑是对整个行业的一次深度洗牌,是一场优胜劣汰、良币驱逐劣币的变革之战。在这充满机遇与挑战的行业浪潮中,企业抓住机遇,聚焦自身核心竞争力的构建,才有可能在激烈的市场竞争中脱颖而出,屹立于行业潮头。
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