来源:巴特乳业(新疆)有限公司 时间:2024-05-19 08:30:17 [举报]
骆驼奶偏碱性,驼奶中蛋白质的总含量为4.5%:其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%;脂肪的含量则比较低。因此,很多人开始选择驼奶作为日常乳品来饮用。
骆驼奶能不能空腹喝?空腹饮用骆驼奶会使肠蠕动增加,骆驼奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝骆驼奶与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。
市场奶粉众多,但骆驼奶作为一种新品,近些年才开始显露市场。更因其的营养价值颇受大众好评,所以目前市场空间大,竞争压力小,是投资者进入市场的时机。驼奶——产地少,产量小,资源,物以稀为贵。
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