来源:巴特乳业(新疆)有限公司 时间:2025-03-22 21:45:29 [举报]
为满足不同消费者的需求,驼奶粉产品分类不断细化。除了纯驼乳粉,市场上还出现了骆驼配方粉等产品,并且添加益生菌、膳食纤维等成分的功能性产品也陆续登场。未来,随着消费者需求的进一步细分,产品创新将成为企业提升竞争力的关键,如针对不同年龄段、不同健康需求的配方产品将不断涌现。
奶源,奠定年轻健康根基
年轻消费者对食品安全和源头品质极为关注。驼奶粉的奶源得天厚,骆驼多生长在广袤的草原、沙漠地带,远离工业污染与城市喧嚣。以新疆、内蒙古等地的骆驼养殖基地为例,这里水草丰美,自然环境纯净,为骆驼提供了的生长空间。驼奶天然纯净,富含多种营养成分,像乳铁传递蛋白、球蛋白等,满足了年轻人追求天然、健康的诉求。这种源自纯净环境的奶源,从根本上吸引了年轻消费者,为驼奶粉打开年轻市场奠定了基础。
工艺,锁住营养与便捷
年轻一代生活节奏快,在追求营养的同时,对产品便捷性也有很高要求。驼奶粉企业在生产工艺上不断创新,采用的低温干燥技术,大程度保留了驼奶中的活性营养成分,防止营养流失。例如,依巴特生产采用的DSI蒸汽喷射式杀菌技术能实现瞬时杀菌、二级闪蒸工艺,能将鲜奶中的挥发性物质带走,快速冷却和脱膻,鲜奶中的活性营养成分保留率可达到90%以上,口感远超市面上的同类产品。同时,针对年轻人的便捷需求,推出了立小包装设计,无论是在办公室、健身房,还是外出旅行,都能轻松携带,随时随地冲泡饮用,契合年轻人快节奏的生活方式。
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