骆驼奶厂家批发生产驼奶粉厂家

来源：巴特乳业(新疆)有限公司 时间：2024-05-20 08:51:36 [举报]

驼奶——营养成分接近母乳，营养价值远胜牛奶羊奶，营养高，老百姓自然愿意买。骆驼奶中的维生素、铁、钙、蛋白质均优于牛奶，骆驼奶含有牛奶中没有的乳铁传递蛋白、溶解酵素、重链抗体、P450物质。对于牛羊奶的人来说，骆驼奶还是一个很好的替代品。

骆驼奶怎么喝才好呢？驼奶粉建议用6-8倍水进行泡，根据个人口感调整，温度40-60度，温度太高容易破坏驼奶中的蛋白质等营养成分，温度太低不好泡开。驼奶粉比较细腻，温开水下去要快速搅拌，要不容易起坨。

驼奶粉是从骆驼身上取出奶来进行低温加工处理后形成的粉状奶制品。
因提供骆驼乳的牧民的生活具有大的流动性，这种流动性不便于骆驼乳的采集，骆驼产奶量非常少，而且驼乳的保鲜也存在一定的障碍，现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼奶，只能低温保存。
驼奶营养价值非常高，又因取奶和处理技术要求高，故整体产量低于牛奶和羊奶，非常珍贵。

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