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驼奶粉是从骆驼身上取出奶来进行低温加工处理后形成的粉状奶制品。
因提供骆驼乳的牧民的生活具有大的流动性，这种流动性不便于骆驼乳的采集，骆驼产奶量非常少，而且驼乳的保鲜也存在一定的障碍，现行的高温灭菌处理方法不适合骆驼奶，只能低温保存。
驼奶营养价值非常高，又因取奶和处理技术要求高，故整体产量低于牛奶和羊奶，非常珍贵。
骆驼奶粉条件
1、者是自愿骆驼奶粉的法人或者自然人。
2、有合格的品德意识，接受骆驼奶粉的经营理念和服务规范。
3、者有一定的经济实力，能够提高/增加开店的初期智慧之选。
4、者能吃苦耐劳，有保持稳定持之以恒的毅力。
5、有合格的合作精神和商业信誉，愿意接受总公司的管理和监督。
我国每年骆驼奶的大产量也只有60 万吨。所以，我国的骆驼奶供应相对不足。而进口骆驼奶及骆驼乳制品也比较困难。
巴特乳业集团是一家集养殖、研发、生产、销售、服务为一体的乳制品综合企业，以驼乳粉为核心，聚焦特色乳制品开发与创新。目前公司拥有纯骆驼乳粉、儿童配方驼乳粉、成人配方驼乳粉等多个驼乳粉系列，同时还拥有驼奶饼干、驼奶乳酪、驼奶钙片、驼奶皂等驼乳相关衍生产品。
驼乳市场初期，巴特乳业敏锐察觉到驼乳作为特种乳的产品价值，推出了益生菌配方驼乳粉，瞬间引爆特色乳品市场，成功打开了驼乳行业的大门。经过多年发展，巴特乳业已成为驼乳行业品牌，销售网络遍布全国239座城市，门店及专柜数量超1000家。
巴特乳业深知产品是品牌立足之本，为满足不同消费者对驼乳粉的多样化需求，巴特乳业相继与多所高校和科研机构进行深度合作。2020年与西北农林科技大学共同成立依巴特驼乳制品研发中心，2022年与新疆石河子大学、新疆农垦科学院农产品加工研究所、畜牧兽医研究所建立深度合作关系，共同探索驼乳潜在营养价值，以及在药品、护肤品、功能性食品等大健康领域的延展应用。
